Im Hirschen geht es um gutes Handwerk, klare Abläufe und ein Team, das sich aufeinander verlassen kann. 

Wir suchen einen Sous Chef, der Verantwortung übernimmt, mitdenkt und gemeinsam mit dem Küchenchef die Küche weiterentwickelt. Jemanden, der Qualität lebt, Überblick behält und Freude daran hat, Teil eines ambitionierten Betriebs zu sein.

Nicht laut. Nicht kompliziert. Sondern professionell und auf Augenhöhe  

In unserer Küche zählt Verlässlichkeit genauso wie Motivation.
Wir suchen Unterstützung für den Küchenalltag – bei Vorbereitungen, im Service und bei allen Abläufen, die im Hintergrund dafür sorgen, dass vorne alles rund läuft.
Du arbeitest in einem eingespielten Team, lernst echte Abläufe kennen und bist ein wichtiger Teil des Ganzen.

Service im Hirschen bedeutet aufmerksam sein, präsent sein und den Gästen einen angenehmen Abend bereiten.
Wir suchen Menschen, die gerne mit Gästen arbeiten, zuverlässig sind und Freude daran haben, Gutes zu tun.
Du unterstützt unser Serviceteam im Abendgeschäft und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste willkommen fühlen.

Der Frühstücksservice ist der erste Eindruck des Tages.
Wir suchen Unterstützung für den Morgen-Service – vom Aufbau über den Service bis zur Betreuung unserer Hotelgäste.
Du arbeitest selbstständig, ruhig und mit Blick fürs Detail.
Ein guter Start in den Tag beginnt mit einem guten Service.
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